Нормальный день 1. Переписывалась с мужем 2. Немного повышивала 3. Заходила в гости мама и подружка 4. Нашла новый рецептик для пароварки, опробовала. Вкусно. Как-то так...
Света, нет проблем!) Рецепт печеночного пудинга(для деток - просто класс): Ингридиенты: 100 г куриной печени, 1/2 стакана молока, 30 г булки, 1 яйцо, 1 ч.л. растительного масла.
Куриную печень смолоть на мясорубке с небольшим куском хлеба, вымоченном в молоке. Фарш посолить, развести молоком до кашеобразного состояния, добавить сырое взбитое яйцо. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, накрыть ее промасленным кружком и поставить на водяную баню на 40-45 минут. Пудинг подать с картофельным пюре и маслом.
Я брала все "на глаз", выложила в рисовую чашу и поставила на 1 час(потому что побольше ингридиентов взяла. Получилось очень сочно и нежно. И ооочень насыщенный вкус!
Если интересно, я могу иногда рецепты паровые выкладывать.
А мне рецептик для пароварки ? Я тоже на пару люблю готовить !
ОтветитьУдалитьСвета, нет проблем!)
ОтветитьУдалитьРецепт печеночного пудинга(для деток - просто класс):
Ингридиенты: 100 г куриной печени, 1/2 стакана молока, 30 г булки, 1 яйцо, 1 ч.л. растительного масла.
Куриную печень смолоть на мясорубке с небольшим куском хлеба, вымоченном в молоке. Фарш посолить, развести молоком до кашеобразного состояния, добавить сырое взбитое яйцо. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, накрыть ее промасленным кружком и поставить на водяную баню на 40-45 минут. Пудинг подать с картофельным пюре и маслом.
Я брала все "на глаз", выложила в рисовую чашу и поставила на 1 час(потому что побольше ингридиентов взяла.
Получилось очень сочно и нежно. И ооочень насыщенный вкус!
Если интересно, я могу иногда рецепты паровые выкладывать.
Да! Да! Да! Выкладывай !
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецептик ,буду пробовать,прям завтра!
Ок!
ОтветитьУдалить